无处不在的锃亮的排烟管道，雪白的桌面，清新的原木地板铺设，干净大气得让人一下子无法相信这是一家烤肉店。焱铁烧——国内著名烤肉品牌，确实与众不同。
简约洗练 未来主义美学风
焱铁烧作为一家日式烤肉店，却与一般的“小家子”日式料理店很不同；焱铁烧在装修风格上，走的是大气简约的后工业风路线。
进入店里，是干净纯粹的冷色调空间，黑白灰为主的色调，一洗烤肉店油哄哄的感觉，让人感觉冷静舒适。而由不锈钢制成的抽烟系统，也成为环境一大装饰，增添一种洗练的工业氛围，搭配上吧台深灰的铁板外壁，更令人有种身处未来世界的恍惚感。
榻榻米座位的设计让人倍感轻松，围炉席地而坐，宽敞的间隔让人可以躺着吃喝，令人宾至如归。
油花亮丽 澳洲和牛的自然美
焱铁烧的招牌菜品是澳洲黑毛和牛。澳洲黑毛和牛与日本与神户和牛属同一品种，其细腻口感与神户和牛如出一辙，且同样具备繁密如花的霜降花纹。
焱铁烧所选的和牛来自澳洲新南威尔士的草原，经450天谷饲喂养后才能屠宰，再分块装入保鲜膜，保持零度恒温空运到店，保证肉品鲜度。而在运输到店的过程中，牛肉正好在保鲜膜完成排酸，使肉质更嫩滑。
为了保持澳洲和牛的自然风味，焱铁烧在摆盘和烹调上都主张“简单就是美”。简约的摆盘更突显和牛油花的亮丽；减少调料添加，才能吃出和牛肌肉纤维里的生机勃勃。
黑毛和牛肉片端上来后就可以点炉烧烤了。根据店员介绍，焱铁烧所用的炉子炉温可达到300度。牛肉片放在铁板上，立刻就能听到“嘶”的一声，而后白烟冒起，油花此起彼落，几秒钟，牛肉外层烤得金黄，紧锁住里面的肉汁。七成熟，便是最佳食用时机。
澳洲黑毛和牛的鲜嫩果真不同凡响，丰盛的肉汁在咀嚼间轻轻渗出，满嘴都是和牛肉的甘香，让舌尖都忍不住颤抖起来！
在美味至上的烤肉界，焱铁烧不仅以顶级澳洲黑毛和牛赢得了食客爱戴，更以独树一帜的未来主义美学树立了自己的品牌标识，引领国内烤肉界的美学风潮。假以时日，这股风潮必将吹向世界，惊艳世人。
焱铁烧全国分店地址
广州勇志店地址：越秀区华乐路38号广怡大厦裙楼3楼
成都万象店地址：成华区双庆路8号华润万象城5楼
成都太古里店地址：锦江区中纱帽街8号成都远洋太古里L2-2325
无锡恒隆广场店地址：崇安区人民中路139号恒隆广场6楼612-620
武汉天地店地址：江岸区芦沟桥路68号武汉天地48号
武汉英特宜家店：硚口区额头湾英特宜家购物中心5-3-19铺
济南恒隆广场店地址：历下区恒隆广场西塔5楼浙江饭庄左邻
重庆万象城店地址：九龙坡区谢家湾华润万象城内L255
杭州万象城店地址：江干区富春路701号万象城5楼
南宁万象城店地址：青秀区民族大道136号南宁华润中心万象城第L6层
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